SALAM 1 MALAYSIA
Assalamualaikum...
Resepi simple dan senang ni memang sedap rasanya kalau kita memasaknya dengan penuh kasih sayang...keluarga pun sayangkan...hari ni mama nak kongsikan resepi mudah dan simple buat kawan-kawan...resepi ringkas ini boleh dimasak bagi kawan-kawan yang kekurangan masa bila balik dari kerja...inilah dia resepi mudah sambal tauhu goreng...jom kita tengok resepinya dibawah ini...

Bahan-bahannya....
Tauhu,bawang besar
bawang putih,sedikit cili kisar
sedikit cili sos,udang kering
garam,gula dan serbuk perasa

Cara-cara memasak...
1-Tauhu dibersihkan dan digoreng hingga kekuningan tepikan dahulu...
2-Tumbuk udang kering yang sudah direndam dengan bawang merah dan bawang putih sehingga lumat....
3-Panaskan minyak dan tumis bahan yang telah ditumbuk lumat tadi sehingga naik bau dan masukkan cili kisar dan sos cili...masak seketika..
4-Masukkan garam,gula dan serbuk perasa secukup rasa...masukkan tauhu yang telah digoreng tadi...kacau hingga sebati dan biarkan sekejap..padamkan api dan sambal tauhu goreng siap dimasak dan boleh dihidangkan bersama nasi panas...
selamat mencuba yer kawan-kawan semua....