Assalamualaikum...
Bahan-bahan yang perlu ada...
ikan selar
taucu
bawang merah,bawang putih
cili api,cili merah
halia,kicap
sedikit minyak dan daun sup utk hiasan
Cara-cara memasaknya...
1-Goreng ikan selar tu terlebih dahulu dah siap tepikan dalam bekas..
2-Hiris bawang merah,bawang putih,halia,cili api,cili merah...
3-Tumiskan halia dan bawang putih...bila dah naik bau masukkan sedikit air..kemudian
masukkan kicap,taucu,bawang merah,cili api,cili merah yang telah dihiris2 tadi..
4-Tambah garam dan perasa secukupnya...biarkan sekejap kalau nak cair tambahkan air sedikit...
5-Tutup api dan tuangkan kuah kicap diatas ikan yang telah digorang tadi...letakkan daun sup untuk hiasan...
6-Siap dan bolehlah dihidangkan bersama nasi panas...
selamat mencuba kawan-kawan resepi simple ini..
17 Comments
lamanya tak makan masakan bertaucu ni. hmmm.. kena balik kampung baru dapat makan. hihi.
ReplyDeleteyer le betul tu...
Deletenampak sedap tu mama
ReplyDeleteyer ke mekacih...
DeleteSedap nya tapi busy kerja da kerja , simple camni pun tak termasak... T_T
ReplyDeletehahahaa x pe yanty..
Deletesedap nyer!
ReplyDeletemekacih..
Deletemama, thanks ye share resepi ni. Saya ni kan... tak pernah masak guna taucu. Baru tahu, masukkan je mcm tu ye taucu tu.
ReplyDeleteyer betul tu..
Deletenyum3
ReplyDeletesedapnye mama
ReplyDeletelama dah saya tak buat msak taucu ni
tetiba teringin lah plak :)
cuba la tihara...
DeleteNmpk sedap.. Nnti nk cubalah.. SLM kenal
ReplyDeletehttp://ciklapunyabelog.blogspot.com
aamiin cik la...
DeleteInformasi yang sangat menarik gan !
ReplyDeleteokay..
DeletePost a Comment