SALAM 1 MALAYSIA
Assalamualaikum...


Bahan-bahan yang perlu ada...
ikan selar
taucu
bawang merah,bawang putih
cili api,cili merah
halia,kicap
sedikit minyak dan daun sup utk hiasan

Cara-cara memasaknya...
1-Goreng ikan selar tu terlebih dahulu dah siap tepikan dalam bekas..
2-Hiris bawang merah,bawang putih,halia,cili api,cili merah...
3-Tumiskan halia dan bawang putih...bila dah naik bau masukkan sedikit air..kemudian
masukkan kicap,taucu,bawang merah,cili api,cili merah yang telah dihiris2 tadi..
4-Tambah garam dan perasa secukupnya...biarkan sekejap kalau nak cair tambahkan air sedikit...
5-Tutup api dan tuangkan kuah kicap diatas ikan yang telah digorang tadi...letakkan daun sup untuk hiasan...
6-Siap dan bolehlah dihidangkan bersama nasi panas...

selamat mencuba kawan-kawan resepi simple ini..