29 May 2017

# resepi masakan

RESEPI KERABU MANGGA SIMPLE

ASSALAMUALAIKUM...
Resepi mudah dan simple lagi kali ini...menu di request dari anak mama yang suka makan kerabu mangga ini...ada mangga 2 biji dah nak masak isinya...jadi sebelum ianya masak ranum eloklah mama buatkan kerabu untuk anak mama makan...bahan-bahannya pun guna apa yang ada dalam peti ais..jom kita tengok resepi simple ini...


Bahan-bahannya...
mangga muda
ikan bilis digoreng
bawang merah dihiris
cili api dihiris
udang kering 
sos ikan
sedikit garam
serbuk perasa
air limau nipis 

Cara membuatnya...
1-Hiriskan mangga muda itu asingkan dan masukkan ke dalam bekas.
2-Campurkan sekali dengan hirisan cili api,girisan bawang merah dan ikan bilis goreng dan udang kering yang ditumbuk sedikit.
3-Gaulkan kesemuanya hingga sekata,tambahkan sedikit garam,serbuk perasa dan sos ikan.
4-Akhir sekali perahkan air limau nipis..gaulkan kesemua bahan sehingga sekata dan kerabu mangga simple siap untuk dihidangkan..cukup simple dan mudah untuk membuatnya..okay korang selamat mencuba yer...

p/s menu simple itulah yang sedapnya...hari ke 3 berpuasa...


4 comments:

  1. aduduhh..terliur pulak tengok kerabu mangga ni..heh..nasib puasa tau ma...haha

    ReplyDelete
  2. Alahai..terus terliur SA ni Mama

    ReplyDelete