Assalamualaikum...
Jom kawan-kawan kita tengok resepi begedil daging yang simple dari mama ni yer...kalau nak buat untuk makan sambil minum petang ini memang sedap...boleh la cuba nanti yer...jom kita tengok bahan-bahan yang diperlukan...
Bahan-bahannya...
Daging cincang / daging burger
kentang,lada sulah
daun sup/daun bawang
bawang goreng,putih telur
minyak,garam,serbuk perasa
Cara-cara membuatnya...
1- Ambil kentang kupas dan rebus hingga empuk..bila dah empuk lenyek-lenyekkan hingga lumat...
2-Ambil daging cincang atau daging burger yang dah dihancur-hancurkan gaulkan bersama kentang yang sudah dilenyek tadi...masukkan juga daun bawang/daun sup,bawang goreng,sedikit lada sulah,garam dan serbuk perasa gaulkan semua bahan-bahan tadi hingga sebati..
3-Bentukan adunan begedil itu bulat-bulat dan leperkan sedikit..buat sehingga adunan itu kecil-kecil sehingga habis...
4-Ambil telur putih saja celupkan begedil tadi ke dalam telur sebelum digoreng..
5-Panaskan minyak dan goreng begedil yang telah siap dicelup dengan telur tadi ke dalam kuali dan biarkan hingga kekuningan barulah diangkat..memang sedap kalau dimakan ketika masih panas-panas lagi...begedil daging ini juga boleh diletakkan dalam menu soto...
okay !! selamat mencuba kawan-kawan resepi
Begedil Daging Simple dari mama ni yer...
p/s mood lapar ni...
11 Comments
saya dapat bayangkan
ReplyDeletemesti sedap bergedil ni
thanks for sharing resipinya ya mama :)
alhamdullilah mekacih tihara...
Deletesedapnyaaa ... nak rasa p masak skrg jaaa ..
ReplyDeletehahaha yer la..jom masak skg...
DeleteSelalu buat bergedil time goreng sahaja mesti hancur, boleh cuba resepi mama pula :)
ReplyDeletehttp://www.lovehutladyvitamin.com
oh yer ke....boleh apa salahnya...
DeleteMudah yg pastinya msti sdppp
ReplyDeleteAduh lapar LA plak
ReplyDeleteoh yer ke...jom mkn..
Deletemekacih anum...
ReplyDeletealhamdullilah mekacih asha...
ReplyDeletePost a Comment